С одной стороны, ипотека - это всегда большая ответственность и риск, вы правы. Но с другой стороны, если мы будем постоянно ждать лучшего момента для оформления ипотеки, то так и жизнь пройдет мимо. Как раз недавно попалась на глаза статья с советами как купить квартиру без ипотеки
https://mapestate.ru/article/138/pokupka-kvartiryi-bez-ipoteki-realno-li-eto-i-kak-osuschestvit-mechtu. Там пишут, что у застройщиков бывают разные программы - беспроцентная рассрочка, отсрочка платежа, трейд-ин, прочие акции, скидки. Так что нужно просто интересоваться, искать выгодные предложения