А ты просто мониторь курсы. Если видишь, что начинает постепенно снижаться, значит надо избавляться от них. Биткоин - вообще нестабильная штука, пузырь. И в любой момент может просто схлопнуться и всё. Смотри тут
https://www.bestchange.ru/ курсы в обменниках, если начинает проседать, то сливай этот биток, пока есть возможность.