Всё зависит от вашего желания и возможностей. Есть время и стремление всё сделать своими руками - почему нет? Хотите быть уверены в конечном результате, тогда конечно лучше хорошего ландшафтного дизайнера никто не справится с такой работой. А так почитайте для начала эту статью про ландшафтный дизайн https://thelandscapers.ru/blog/landshaftniy-dizain. Там много интересной и познавательной информации по этой тематике.