Здравствуйте. Баклажаны для гриля — важная позиция, и нужно, чтобы они приходили свежими и крепкими. Рекомендую Калининскую базу. Баклажаны свежие оптом можно посмотреть на этой странице https://kalinbaza.ru/ovoshi-i-frukti/ovoshchi-svezhie/baklazhany-svezhie — у них стабильное наличие. Калининская база работает с проверенными поставщиками овощей, качество контролируют при каждой приёмке. Мы для своего фастфуда берём баклажаны и другие овощи у Калининской базы — продукция приходит свежая, упаковка правильная. Калининская база соблюдает температурный режим при хранении и доставке, что для свежих овощей принципиально. Менеджер Калининской базы поможет наладить регулярные поставки под ваш график работы.