Ну, при желании можно не то что перец один и тот же использовать, но и вместо машины пользоваться телегой. А лично я считаю, что нужно все-таки идти в ногу со временем, тем более, что в наше время есть более вкусные и высокоурожайные сорта перца. Вот, кстати, если что, на этом сайте:
https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/luchshie-sorta-oranzhevyh-pertsev.html как раз можно почить об одном из таких сортов - перец оранжевый, фото и подробное описание там тоже имеется. Так что почитайте, посмотрите - возможно это именно то, что вы ищите.