Понимаю ваши метания, сам стоял перед таким же выбором, когда обставлял свою небольшую квартиру, и тоже боялся ошибиться с эргономикой. Однозначно скажу: угловая кухня в вашем случае будет самым разумным и практичным решением. Во-первых, она задействует «слепой» угол, который при прямой планировке просто пропадает зря, а во-вторых, системы хранения там получаются на удивление вместительные. Чтобы визуально добавить воздуха и света, мы брали светлые матовые фасады, и комната сразу перестала казаться тесной. Если будете присматривать варианты, очень рекомендую обратить внимание на мебельное ателье Глория. Они сами производят мебель, так что цены очень адекватные, а сборщики опытные и аккуратные.