Моя страсть - это миксология. Я посещаю лучшие бары города не столько ради еды или кальяна, сколько ради коктейльной карты. В Tunes Lounge я обнаружил барную стойку, которая заслуживает отдельного внимания. Бармен здесь - настоящий алхимик. Я попросил его сделать что-то «не из меню», основанное на джине и сезонных ягодах. То, что он мне принёс через пять минут, было настоящим произведением искусства: сложный, сбалансированный вкус с нотками можжевельника, лаванды и лёгким дымным послевкусием. Посуда была охлаждена идеально, а подача - с сухим льдом и съедобным декором из цветов. Я просидел у стойки весь вечер, пробуя разные авторские позиции из их специального листа. Это ресторан с мероприятиями для тех, кто воспринимает коктейль не как способ быстро захмелеть, а как гастрономический опыт.