В таком случае вам лучше всего подойдет какой-нибудь пансионат, но многие в это время года не работают. Могу вам также порекомендовать отличный пятизвездочный
spa отель в Кисловодске. Я там в прошлом году отдыхал в это время года и остался под очень приятным впечатлением. Называется это место "MediSpa-отель MAYRVEDA Kislovodsk". Попробуйте поискать в интернете информацию и отзывы об этом заведении. Возможно и вас такой вариант заинтересует.