Оформите турецкую банковскую карту, с ней то у вас проблем с оплатой брони в турецком отеле точно не будет. Да, и отдыхать в Турции с такой картой намного удобнее. Правда, для открытия счета в в турецком банке и оформлении карты вам придется обратиться к посредникам. Например, вот к этой компании https://иинказахстана.рф/cards , потому что дистанционно из России открыть счет в турецком банке нельзя. Банки санкций боятся.