Смотря из-за чего это происходит. Если дело в подстанции, то на уровне квартиры вы ничего предпринять не сможете. Только или запастись терпением или менять место жительства.
Прозвоните проводку, может дело в ней. А может быть у вас коротит какой-то электроприбор или розетка/выключатель Поставьте
https://www.skm-electro.ru/avtomaticheskij-vyklyuchatel-1p-16a-c-4-5ka-bms411c16 чтобы оградить технику от перепадов и чтобы ничто не сгорело.
И проверьте так же рабочее состояние счётчика.
Вызовите местного электрика.