Хороший специалист - без работы сидеть не будет, хотя, бывает и форс-мажор, как сейчас с карантином. Что бы не терять время, я решил освоить новую профессию, записался на курсы свадебного фотографа онлайн https://online.videoforme.ru/photoschool/wedding-photographer-web А что? Карантин - вечно продлевать не будут, а свадебные фотографы - зарабатывают очень неплохо.

Когда только купили дачу — посадили виноград, но никак не ожидали, что через 5 лет он так разрастётся. Девать стало некуда, для продажи он не очень подходит — выглядит не очень, а вкус — отменный. Пришлось освоить искусство виноделия, всё делаю по классическому рецепту, без добавления спирта, сахара и т.п. Выдерживаю в дубовых бочках 50л http://nashabochka.ru/product/bochka-dubovaya-kavkazski-dub-50l/ вино получается отличное — магазинные вина уже давно не покупам, исключение — шампанское.

Вчера доставили ещё несколько бочек различного объема, решил приобрести заранее - урожай этом году ожидается значительно больше, понадобятся дополнительные бочки для солений и вина.

Для засолки подойдут бочки из твёрдых лиственных пород древесины. Оптимальный вариант - дубовые бочки, они наиболее долговечны. Кстати, артель "Наша бочка" производит дубовые бочки для засолки и для напитков.